Samstag, 15. Januar 2011

am anfang steht der rhabarber kuchen

die ganze zubereitung dauert nur 20 minuten. für menschen, die keine zeit haben um auf groß- oder kleinschreibung zu achten. 

1. rhabarber waschen, klein schneiden, etwas einzuckern und einziehen lassen.
2. butter, zucker und eier schaumig rühren. die restlichen zutaten nach und nach dazu geben.
3. teigmasse auf das eingefettete blech verteilen.
4. rhabarber auf den teig verteilen, am besten in rechtecke anordnen (5 mal 10 zentimeter).
5. backen bei 190°, ungefähr 20 minuten lang.



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